第18章 傻柱裝筆 豬頭下鍋（第2頁）

轉身就回自個院子了，回到院里。

等了傻柱回來后，讓傻柱先去廚房收拾豬頭，焯水燉煮，不放大料，肉味不顯。

他先把有炕的那個東屋簡單收拾一下，今明兩晚上要住在這個屋子里，明后天再去信托商店挑個木床回來，放在自己屋子里。

西屋地面已經抹了水泥，等上兩天干透后，再把木床放進去就能住人了。

不一會，就聽見三大爺的聲音，“建設，開下門，你要的盆景我給你拿來了，再跟你好好講講這養花的訣竅，晚飯就在你這湊合了，就當報酬了，我都跟你三大媽說好了，你可不能不管飯！”

張建設一聽這話，就知道閆老摳把事情安排妥了。

估計院里人聽見，也就沒人來打擾了。

張建設打開院門，把三大爺迎了進來，又插上門，倆人快步來到廚房，開了個小縫溜了進去、

這時，傻柱正在往鍋里下料，煮了六七成熟的大豬頭在案板上冒著熱氣。

就看傻柱右手持刀，左手虛按豬頭，使出家傳刀法五虎斷頭刀，刷刷刷幾下，只見刀光不見刀身，眨眼之間骨肉分離，看的張建設和三大爺嘆為觀止！

喝了一聲好刀法！

豬骨先下鍋熬湯，剩下的豬頭肉，口條，耳朵依次下鍋。

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倒入白酒，醬油蔥姜蒜調味，在香味美散發之前蓋上鍋蓋，這才收手。

傻柱清出一口氣，微微抬頭看向房頂，說道“這套刀法許久未練，有些生疏了，不是手藝不成，而是食材難得，無我練習發揮的余地啊！建設！快點！給我找塊干凈的布，剌我手指頭了！”

張建設一看，可不嘛，左手小手指肚上面有個口子，趕緊找出一塊黑不溜秋的抹布，撕拉撕下一塊，就要給傻柱包上。

傻柱都看傻了，連忙說道“等等！你給我找塊干凈點的，咱不能拿抹布裹手啊！那邊我看見有塊干凈點的，估計是一大媽昨天給你收拾廚房留下的，用那塊！”

張建設只能又給傻柱換了塊布包扎上，才讓傻柱消停了。張建設又看了看三大爺手里抱著的盆栽，說道“三大爺不累啊，您把這花放地上吧，怎么還不撒手了？”

三大爺笑著說道“你看看我，一看見肉把什么都忘了，這盆花是三大爺送給你的，連吃你兩頓飯，心里過不去，給你送盆花，給你的新家添點顏色！”

張建設聽著一陣膩歪，這也就是知道三大爺也就是個教小學的水平，要不然還以為罵他呢，開口說道“三大爺，不是顏色，是春天的氣息！”

“這詞好，三大爺得記下來，文學氣息撲面而來啊，還是咱們文化人之間交流說話舒服！”三大爺說道。

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