豬肝的綿密、大腸的軟糯、豬心的彈韌,都吸飽了濃郁的醬色湯汁,香氣四溢。
旁邊還擺著清炒的白菜、燉得爛糊的蘿卜土豆,以及各家湊來的主食。
孩子們早就等不及了,圍著桌子口水直流。
大人們則笑著,鬧著,互相讓著菜,說著家長里短。
酒是村里自釀的苞谷酒,不烈,但后勁足。
村長端起碗,高聲道。
“來,咱們都敬衛(wèi)國一碗!要不是他,咱們哪能吃上這么香的東西,哪能知道這豬下水還能這么好吃!”
“對!敬衛(wèi)國!”
眾人紛紛響應(yīng),氣氛熱烈到了極點。
王衛(wèi)國端著碗,看著這一張張淳樸的笑臉,聽著這嘈雜卻又無比悅耳的歡笑聲,眼眶微微有些發(fā)熱。
這里,正在成為他真正的家。
與這邊的歡聲笑語形成鮮明對比的,是隔壁沈柱家。
院子黑漆漆的,連燈都沒點,偶爾從屋里傳來幾聲壓抑的咳嗽和孩子的哭鬧,顯得格外凄涼。
一頓肉下肚,第二天村里人上工的精氣神都明顯不一樣了。
男人們揮舞鋤頭的力氣更大了,女人們挑水的腳步也輕快了許多。
仿佛那股鹵肉的香氣,化作了實實在在的力氣,融進了每個人的筋骨里。
日子一晃,就到了十月份。
秋風(fēng)送爽,田野里一片金黃,沉甸甸的稻穗壓彎了腰,空氣中彌漫著豐收的味道。
秋收,正式開始了。
東北的冬天來得早,必須搶在霜凍之前把所有糧食收回來、曬干、入庫。
這是一年中最忙碌,也是最考驗人的時候。
整個沈家村都動了起來。
田地里,男人們光著膀子,揮舞著鐮刀,動作整齊劃一,金色的稻浪在他們手下成片倒下。
女人們則跟在后面,將割下的稻子捆成一捆捆,再用扁擔(dān)挑到地頭的牛車上。
她們的汗水浸濕了衣衫,但臉上洋溢的卻是豐收的喜悅。
曬谷場上,老人們則負責(zé)打谷子。
他們掄起連枷,一上一下,富有節(jié)奏地敲打著稻穗,谷粒便噼里啪啦地脫落下來。
一群半大的孩童,則提著小籃子,像一群快樂的小麻雀,在田埂間來回穿梭,撿拾遺落的稻穗。