不到逢年過節或者最重要的客人上門,是絕對舍不得殺的。
飯桌上,一大盆金黃油亮的雞湯燉蘑菇擺在正中,香氣撲鼻。
張軍父母不停地給王衛國三人夾雞腿,自己卻舍不得動一筷子。
吃完飯,張軍娘又從屋里拿出幾個布袋子,塞到他們手里。
“衛國啊,家里也沒啥好東西,這是我們自家種的甘藍,還有山上摘的一些野果子,你們帶回去嘗嘗。”
王衛國掂了掂,分量不輕,便也沒推辭。
這種山果他認得,入口極苦,但回味卻帶著一絲甘甜,當地人也叫它“甘藍”。
“這果子得用白糖腌了才好吃,不然澀口。”
張軍爹有些不好意思地補充道。
他也就這么一說,白糖精貴得跟藥似的,誰家會舍得拿來腌這不值錢的野果子。
告別了熱情的一家人,王衛國他們回到了沈家村。
一進家門,沈青青就迎了上來,看到他們手里的甘藍,笑著說。
“喲,這是從張家屯帶回來的?”
“嗯,張軍爹娘非要給的。”
王衛國說著,放下東西,直接走進廚房,從柜子里拿出了一個大搪瓷盆,又取出了家里存著的大半袋白糖。
他將甘藍洗干凈,瀝干水分,然后一層果子一層白糖地往盆里鋪。
沈青青看得眼皮直跳,忍不住上前按住他的手,心疼地說道。
“哎呀你干嘛呢?腌這山果子,多浪費白糖啊!”
這可是白糖啊!
平時孩子們咳嗽了,她都只舍得用筷子尖蘸一點給他們潤潤嗓子。
王衛國倒好,跟不要錢似的往里倒。
王衛國停下手,看著妻子一臉“敗家子”的表情,溫和地笑了。
“人吃了就不浪費了。再說了,咱們這邊又不長果樹,平時想吃點水果多不容易。腌好了給山子和海子當零嘴吃,總比吃那些亂七八糟的東西強。”
聽他這么一說,沈青青也不好再說什么,只是嘴里還小聲嘀咕著:“這甘藍哪配得上白糖……”
王衛國知道她的心思,這個年代的人,節儉已經刻進了骨子里。