就是這一刻,就是這一種發(fā)自靈魂的感覺,讓食客感受到口腔中味蕾被打開的那一剎那的感覺,并且,讓客戶和自己介紹的那些言語,這是一種心靈上的引導,更是,一種讓客戶對號入座的精神牽引。
“真不錯,看著有著這么多的辣椒,我還以為會非常辣,會讓我辣的舌頭都會發(fā)麻,你們的辣白菜沒有,還有著一種果味,很特別,實在是太特別了,這些是不是。。。。?”女然終于是睜開了眼睛盯著孟繁星。
“姐,你在嘗嘗這辣白菜的根部,和你吃到過的辣白菜一樣嗎?脆感?”孟繁星再次引導著,將她的食欲的欲望再向前吸引一步,讓她自己體會。
“我在嘗嘗”女人的纖細手指再次伸向了小盆子,捏起了那一小塊辣白菜的根部,仔細地看了看,就像是欣賞一件精美的藝術品,不舍得丟入嘴巴里。
二愣子這個時候他的眼睛已經是瞪得和銅鈴一般大,怎么一個辣白菜就會讓女人有這樣的反應,真的是沒有見過世面,連辣白菜都沒有吃到過嗎?
不過,他也是沒有說話,畢竟,孟繁星這個他崇拜的兄弟可是有言在先,什么話都不要說,就看著,學習他是怎么將辣白菜賣出去,想想,自己今天做的錯事,二愣子靜靜地就像是做錯了事情的小孩子,站在一邊。
“脆脆的,比腌制的酸菜的酸菜幫的味道還好,真的不錯。”女人由衷的稱贊了一句,手指再次伸向了小盆,這一次她的手指捏起了更大的一塊,也似乎忘記了她是女人,應該矜持一點的禮貌和形象。
“姐,像您這么有氣質,有品位的,我怎么會說謊,那不是會被你打屁股,嘿嘿”孟繁星這樣說話就像是姐弟之間的嬉笑打鬧,直接,將兩個人的關系直接拉進了,更是,讓這一單買賣達成增加了籌碼。
“你這個臭小子,嘴巴說話這么好聽,不過,姐愛聽,這怎么賣的?”女人終于是回過味來,臉上的笑容也是多了,沒有了剛才拒人千里之外的感覺,就像是和自己的家人在說話嘮嗑一般。
“飯店一斤分成兩盤,最起碼一盤賣到四毛到五毛左右,半斤的量足夠每一位客人品嘗一下,因為,這辣白菜屬于附菜,是給客人醒酒開胃的小菜,所以,他的利潤是非常客觀的,我們一斤的價格是三毛錢,這樣,酒店就有五毛到七毛的利潤,向您這邊零售,我多給一點,起碼省卻了您給客人品嘗一下的損耗,最低賣到八毛一斤,利潤也是五毛”孟繁星沒有直接報價,而是,用飯店作對比,這樣一來讓對方知道利潤,還貼心地說多給一點。
“這利潤倒是可以,可是,我們要是賣不了怎么辦啊?”女人笑瞇瞇地。。。
“姐,這么好吃的辣白菜就是你嘗到了會不會買個一斤半斤的?”
“那當然會買一點給家里人嘗嘗,可是,要是真的賣不出去了我們供銷社不是損失了嗎?再說了這樣放著也不行啊?”女人的臉上依然是帶著笑。
“姐,我們這一次三天之后在回來,賣不了的我全部收回去,估計,不等我回來您這邊就會斷貨,就會找我要貨了,前邊的國營飯店我們也是會去的,他們那邊只要是有客人點餐,吃了一次就會知道這辣白菜的口味,人家可是不會零賣的,要是過來看到咱們這里也有,您說會不會直接在您這里購買?”
“行,那就給我先來五十斤,我們嘗試著賣賣,要是賣得好,你就給我們長期供貨,要是賣不好你就直接收回去,咱們誰也不虧是不是?”
“姐,你聽我的,先留二十斤,我不是不給你留五十斤,我這也是想著我給你三天之后送過來,確保辣白菜最佳的口感和狀態(tài),我這是為了您這邊服澤,永遠賣新貨,您說是不?”孟繁星做了一個欲擒故縱的小心思。
“你這個小弟弟還真的會做生意,也會為人考慮,那就先來二十斤,我們先嘗試著賣一賣,不過,我們要是賣得好,你可是要做好貨物供貨的準備。”女人很是開心地笑了,畢竟,她也是不想承擔虧損的責任。
“姐,您放心,這一點您完全可以放心,對了,你們這里冬天有青菜賣嗎?”孟繁星想著如果真的要將大棚建起來,這邊銷售的場地還是需要利用的。
“這大冬天的,也就是蘿卜、白菜和土豆,這些東西基本上家家都是儲存了,咱們供銷社拿過來也是沒有利潤,這樣做倉儲和耗損都是不值得的,就算是市里的國營商店也是沒有賣菜的。”女人很是耐心地介紹著。
“那姐我是說如果啊,大冬天的,有辣椒,西紅柿、黃瓜、韭菜這樣的青菜拿到您這里,能賣的動嗎?”孟繁星依然是風輕云淡地說著自己的想法。
畢竟,上一世商店里可是有著這樣的青菜銷售,特別是供銷社這樣的單位,這些可是商店最大的利潤點,一點也不比其他日雜等物品利潤少多少。
所以,孟繁星必須要提前做好這方面的調查,這些還沒有,估計,國營商店也沒有制定這方面的票據(jù),這樣一來,自己大棚里的蔬菜可就有了銷量,還有就是這些冬天讓人一眼就新鮮,新奇,誰家過年不吃一頓餃子吶?
“要是真的有這么多的好東西,那自然是能夠賣呀,咱們供銷社那不就是為了廣大人民群眾服務的單位嗎,只是,大冬天從南方運過來那可能嗎?咱們這里的冬天冰天雪地的,哪能會有人做這樣的生意。”
“姐,要是冬天我給你供貨,你想不想賣?”
“小弟弟,你可別逗姐,你這個人很有意思,但是,這樣的玩笑可別開,不說別的,就說南方調貨的運費就可使比青菜的價格還高,一旦這么高的價格,我賣給誰去,青菜那么嬌貴,爛了多可惜,那可是錢啊。”